Le terme "hallage" désigne historiquement une redevance ou un droit payé pour l’exposition et la vente de marchandises dans un hall ou un marché couvert. Autrefois, les halles étaient des lieux essentiels pour le commerce local, où agriculteurs, commerçants et artisans venaient proposer leurs produits. Les frais de hallage couvraient souvent l’utilisation de l’espace, l’entretien du site, et parfois même des services additionnels, comme la sécurité ou le nettoyage. Aujourd’hui, le terme est moins utilisé, mais il peut être employé dans un contexte historique ou pour décrire des systèmes similaires dans certains marchés modernes.
Exemples d’utilisation du "hallage" :
- Marchands de légumes payant un hallage pour s’installer dans une halle du centre-ville.
- Artisan boulanger acquittant le hallage pour vendre ses pains lors du marché hebdomadaire couvert.
- Producteurs locaux contribuant aux frais de hallage pour participer à un festival gastronomique se tenant dans un espace municipal couvert.
- Entreprises de textiles historiques qui devaient prévoir un budget pour le hallage lors de grandes foires commerciales.
À noter que ce terme appartient surtout à un vocabulaire ancien et n’est plus d’usage courant.