En français, le mot "hortillon" désigne un maraîcher ou un cultivateur qui travaille dans les hortillonnages, des jardins flottants typiques d’Amiens, dans le nord de la France. Ces hortillonnages sont des parcelles de terre entourées d’eau, créées à l’origine par les moines médiévaux et encore cultivées de nos jours. Les hortillons utilisent des barques spéciales appelées "barques à cornet" pour naviguer entre leurs parcelles. Voici quelques exemples pour clarifier ce concept :
- Maraîchage traditionnel : Les hortillons perpétuent des méthodes agricoles traditionnelles, cultivant des légumes dans un cadre unique et naturel.
- Lieu unique : Les hortillonnages forment un paysage exceptionnel, mêlant eau et verdure, ce qui en fait une attraction touristique prisée.
- Vie aquatique : En plus des cultures maraîchères, ces zones abritent une grande diversité de faune et flore aquatiques.
- Festival : Chaque année, le "Festival des Hortillonnages" célèbre cet héritage avec des œuvres d’art disséminées dans les canaux.
Ce mot évoque à la fois un métier, un lieu et une tradition particulière à la région d’Amiens.
