En français, le mot "menu" désigne principalement la carte des plats disponibles dans un restaurant ou un café. C’est une liste qui détaille les options culinaires qu’un établissement propose à ses clients, incluant généralement les entrées, les plats principaux, les desserts et parfois les boissons. Le menu peut être fixe, avec des plats prédéterminés, ou à la carte, où les clients choisissent chaque plat individuellement.
Un menu peut également désigner un ensemble particulier de choix pour un repas complet, souvent à un prix fixe. En dehors du contexte alimentaire, le terme "menu" peut aussi se retrouver dans le monde informatique, représentant une liste d’options ou de commandes sur un écran.
Exemples de menus :
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Entrées :
- Soupe à l’oignon gratinée
- Salade de chèvre chaud
- Tartare de saumon
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Plats principaux :
- Boeuf bourguignon
- Poulet rôti aux herbes de Provence
- Ratatouille maison
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Desserts :
- Tarte Tatin
- Mousse au chocolat
- Crème brûlée
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Boissons :
- Vin rouge/Bordeaux
- Eau pétillante
- Jus de pomme artisanal
Ainsi, un "menu" est essentiel pour choisir et savourer le meilleur d’un repas selon ses envies et son budget.
