En français, le mot égruger signifie réduire quelque chose en petits morceaux ou en poudre, souvent en le frottant ou en le broyant. Il peut être utilisé dans plusieurs contextes, notamment en cuisine ou en chimie, où il est nécessaire de réduire des substances solides pour préparer des mélanges ou des recettes.
Exemples :
- Égruger du poivre : broyer les grains pour obtenir du poivre moulu.
- Égruger des épices : réduire des épices entières en poudre pour plus de saveur.
- Égruger du sucre en morceaux : transformer des morceaux de sucre en sucre en poudre pour faciliter la dissolution.
- Égruger du charbon : réduire du charbon en poudre pour l’utiliser comme pigment ou combustible.
- Égruger des médicaments : broyer des pilules pour faciliter leur consommation, souvent recommandé pour les personnes ayant des difficultés à avaler.
Bien que le terme ne soit pas très courant dans le langage quotidien, il trouve son utilité dans des situations où la transformation physique d’un matériau est nécessaire.